热爱40℃的夏天，滴滴沁爽的冰咖啡

热爱40℃的夏天，滴滴沁爽的冰咖啡

猝不及防，小暑来了

这是夏季的第五个节气

它的到来也意味着

酷热而又漫长的盛夏正向我们走来

黄昏落日，橘子汽水，西瓜空调

还有风的气息，蝉的鸣叫

夏日光景虽优雅

却同样也有骄阳似火与热浪阵阵令人倦怠

每一个40度的夏天

都因为一杯酷爽冰饮值得被热爱

夏日歪歪滴艾斯

不点咖啡外卖，不跑去咖啡馆

自己在家DIY冰咖

驱除疲劳，畅快到底！

推荐机器：JAVA/鼎瑞半自动意式咖啡机

这一款半自动咖啡机外形设计流畅简约，轻松彰显气质与格调。采用意大利进口水泵和意大利专业品牌ZOPPAS即热式锅炉，20Bar高压充分萃取出油脂丰厚的意式浓缩。强劲蒸汽，打发的奶泡细腻顺滑且流动性强，可以做到轻松拉花。

一、气泡冰美式

用料：1份意式浓缩咖啡（约35ml），1份苏打水，140g冰块

做法：准备一个杯子，加入冰块，然后倒入苏打水。使用JAVA/鼎瑞半自动意式咖啡机萃取一份意式浓缩并倒入杯中即可。

Tips：建议萃浓缩时选用果味丰富的咖啡豆，如JAVA意式咖啡豆。源自意大利百年烘焙工艺，豆子口感层次丰富，带有浓郁柑橘与百香果的气味，回味带着蜂蜜的甘甜。一杯带有香甜水果味的冰爽气泡咖啡，是夏日美好享受。

二、生椰冰拿铁

用料：JAVA意式咖啡豆（15克），冰块（50克），冰牛奶（50克），厚椰乳（150克）

做法：准备一个杯子，加入冰块，然后分别加入厚椰乳和冰牛奶。使用JAVA/鼎瑞磨豆机对咖啡豆进行研磨，接着使用JAVA半自动咖啡机将磨好的咖啡粉装入手柄进行萃取。最后将萃取好的浓缩倒入杯中即可。

浓缩咖啡回味香醇，厚椰乳清爽不腻，加上牛奶的香甜，丰富滋味在口腔蔓延，夏日里的绝绝子~