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打造中国的咖啡机品牌,JAVA鼎瑞:

咖啡机世界里的“工匠精神”


一、 孵化品牌,探寻一种竞争力

“我一直想做一种可以融合中西方文化的产业。”杜伟拥有加拿大硕士学位,并在北美有近10年的生活与工作经历。在他看来,咖啡不仅仅是一种商品,也是一种文化符号。他希望打造一个品牌,让国人能够真正从“饮咖啡”中实现中西方文化交流。同时,国内智能咖啡机的自主设计研发及产业化领域的市场空白,让他明确了回国创业的方向。

好的品牌必然需要好的产品支持。于是,杜伟带领他的团队,从技术研发到外观设计,每一个环节都精益求精,取得了多项具有业内先进水平的发明专利和设计专利,成功地将研究成果转化为产品,也将JAVA系列品牌咖啡机推向市场。

“在现代制造业中不能仅依靠价格取胜,必须要有自己的核心技术、创新精神。”杜伟对于产品的技术价值一直有着极高要求。其中,JAVA系列的全球首台土耳其式多功能胶囊饮品机,花费了研发团队4年多时间,投入研发资金上千万元。传统土耳其咖啡冲泡工序复杂,一杯咖啡的制作要花费10分钟,而JAVA将这一时间缩短至45秒。

JAVA独创的“胶囊撕破”技术,让这款咖啡机实现了国内外同行无法做到的土耳其咖啡快速冲泡。行业人士评价说:“这台机器改变了土耳其几千年来喝咖啡的习惯。”


二、 网罗人才,追求一种品质

“商业模式固然重要,产品才是核心。没有一个好的团队,是做不出好产品的,也是不可能经营好一个现代化企业的。”公司国内的人才团队主要由海外专家、归国留学生、国内优秀高校毕业生三部分组成。万事达咖啡机的核心研发团队来自世界各地。此外,公司在意大利米兰有设计工作室,在美国洛杉矶、底特律有海外子公司,在加拿大也有专门的研发团队,一直在世界各地网罗着咖啡机研发设计领域的优秀人才。


三、 扎根良渚,打造一种文化

“JAVA的中文品牌为‘鼎瑞’。” “‘鼎’字有‘煮器’的意思,‘瑞’则有‘好’的寓意。我们想做的是一个‘好的煮器’、一台好的咖啡机。这刚好与良渚文化中的农耕文化内涵有相似之处。” 杜伟笑着说,“咖啡对很多人来讲,代表的是一种对生活品质的追求。杭州是一座品质之城,这与我想要打造品牌文化的初衷不谋而合。”

在这片历史人文与设计理念并重的创新热土上,“万事达”将继续开疆辟土,打造世界一流的中国咖啡机品牌。


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